ПОДРОБНЫЙГАЙД ВСЕ ПРО хлеб на закваске для тех, кто заботится о здоровье.
Вы вырастите с нуля полезную домашнюю закваску из ржаной муки, цельнозерновой или пшеничной. Научитесь выпекать разные виды хлеба (даже если вы никогда до этого ничего не пекли): пшеничный, цельнозерновой, спельтовый, шоколадный, десертный хлеб с сухофруктами, ржаные булочки, багеты, а также настоящую домашнюю пиццу на закваске как из печи. И все это без промышленных дрожжей и химии. А также подробный разбор всех вопросов, которые могут возникнуть при выведении закваски и выпечки хлеба по выращиванию, активации, хранению закваски, вариантам выпечки, инвентарю и т.д.
СБОРНИК ПОЛЕЗНЫЙ ШОКОЛАД. Сладости, которые МОЖНО!
Без химии, ароматизаторов, белого сахара, только из натуральных ингредиентов. Максимум нутриентов в каждом кусочке. Такие сладости можно безопасно есть всей семьёй и без страха давать детям. Вы научитесь готовить дома темный молочный, белый, розовый-клубничный, горький, ореховый, гречишные темный и белый шоколад, а также сникерс, киндер молочный ломтик, баунти, твикс, темное и белое пирожные и торт-мороженое.
Вы получите сборник с подробными рецептами полезного домашнего шоколада, пирожных и батончиков без белого сахара и лактозы с доступом навсегда.
Здесь вы найдете более 45 вкусных и полезных рецептов для особенного праздничного вечера или на каждый день, которые ваши родные и гости точно оценят по достоинству!
Больше не нужно тратить время на поиски идей, потому что теперь они всегда под рукой. Здесь собраны универсальные рецепты закусок, салатов, горячего, десертов и напитков. А еще вы научитесь выпекать ржаной багет для праздничных брускетт и очень полезные высокобелковые булочки на каждый день. Несложные в приготовлении, из самых обычных продуктов.